Studio85

Итого: 650

Купить

Сладкая жизнь 1ч

Для кого

Для тех, кто любит готовить и хотел бы научиться в домашних условиях готовить сложную выпечку так же, как в кондитерских!

Организация обучения

Идет набор в группу.

Курс ведет: Шеф-повар кондитер Станислав Серик

 

  • Урок 1
    Урок находится на этапе подготовки
    Фисташковый торт с карамельно-сливочным кремом

    Готовим торт в домашних условиях. Секреты от шеф-повара! Каждый увидит и поучаствует во всех этапах готовки.
  • Урок 2
    Урок находится на этапе подготовки
    Муссовые пироженные - Йогуртовый клубничный мусс с желе из малины

    Готовим муссовые пирожные в домашних условиях. Секреты от шеф-повара! Каждый увидит и поучаствует во всех этапах готовки.
  • Урок 3
    Урок находится на этапе подготовки
    Морковный торт

    Готовим торт в домашних условиях. Секреты от шеф-повара! Каждый увидит и поучаствует во всех этапах готовки.
  • Урок 4
    Урок находится на этапе подготовки
    Муссовые пироженные - Банановый мусс с карамельно-молочной прослойкой

    Готовим муссовые пирожные в домашних условиях. Секреты от шеф-повара! Каждый увидит и поучаствует во всех этапах готовки.
  • Урок 5
    Урок находится на этапе подготовки
    Красный бархат

    Готовим торт в домашних условиях. Секреты от шеф-повара! Каждый увидит и поучаствует во всех этапах готовки.
  • Урок 6
    Урок находится на этапе подготовки
    Муссовые пироженные - Мусс чизкейк с манго маракуей

    Готовим муссовые пирожные в домашних условиях. Секреты от шеф-повара! Каждый увидит и поучаствует во всех этапах готовки.
  • Урок 1
    в процессе подготовки
    Урок 2
    в процессе подготовки
    Урок 3
    в процессе подготовки
    Урок 4
    в процессе подготовки
    Урок 5
    в процессе подготовки
    Урок 6
    в процессе подготовки
    выбрать все курсы
 

Что вы получите

ШЕСТЬ практических занятий под руководством шеф-повара кондитера Станислава Серика;

более двух десятков рецептов: базовых и их модификаций;

отработку всех возможных ошибок, которые возникают во время готовки;

отработку всех необходимых кондитерских техник

Что вы будете уметь и знать:

как работать с разными видами теста;

как делать различные виды крема;

по какому принципу готовятся муссовые торты — после нашего курса вы сможете самостоятельно экспериментировать со вкусами;

как делать пирожные и торты.

 
alone2

- занятия в группе: все занятия проходят на специально оборудованной Кулинарной студии;

- практика: на каждом занятии вы будете участвовать в готовке;

- результат: наш курс адресован тем, кто настроен серьезно, поэтому и подход к преподаванию будет очень серьезным: внимание к каждой детали, строгая дисциплина и тщательная отработка всех техник;

- материалы: в стоимость курса включен учебник с рецептами курса в электронном виде.

Программа:

Урок 1

Фисташковый торт с карамельно-сливочным кремом

Готовим торт в домашних условиях. Секреты от шеф-повара! Каждый увидит и поучаствует во всех этапах готовки.

 

Урок 2

Муссовые пироженные - Йогуртовый клубничный мусс с желе из малины

Готовим муссовые пирожные в домашних условиях. Секреты от шеф-повара! Каждый увидит и поучаствует во всех этапах готовки.

 

Урок 3

Морковный торт

Готовим торт в домашних условиях. Секреты от шеф-повара! Каждый увидит и поучаствует во всех этапах готовки.

 

Урок 4

Муссовые пироженные - Банановый мусс с карамельно-молочной прослойкой

Готовим муссовые пирожные в домашних условиях. Секреты от шеф-повара! Каждый увидит и поучаствует во всех этапах готовки.

 

Урок 5

Красный бархат

Готовим торт в домашних условиях. Секреты от шеф-повара! Каждый увидит и поучаствует во всех этапах готовки.

 

Урок 6

Муссовые пироженные - Мусс чизкейк с манго маракуей

Готовим муссовые пирожные в домашних условиях. Секреты от шеф-повара! Каждый увидит и поучаствует во всех этапах готовки.

 

 

Пройдите наш курс и ваша готовка уже никогда не будет прежней!

Записывайтесь в кулинарную школу!

В домашних условиях можно приготовить не только традиционные «домашние» десерты, но и то, за чем мы обычно ходим в кондитерские — пирожные макарон, эклеры, чизкейки и  красивые муссовые торты.

По крайней мере, шеф-повар кондитер Станислав Серик вам подскажет, покажет и поможет!

На нашем кондитерском курсе «Сладкая жизнь» кулинары-любители разберут более двадцати рецептов и освоят все необходимые кондитерские техники.

 

Пожалуйста, представьтесь
чтобы мы знали, как к Вам обратиться
Пожалуйста, укажите телефон
чтобы мы смогли с Вами связаться
Пожалуйста, укажите email
чтобы мы могли поделиться лучшими предложениями